また、当店の近くの飲食店が閉店しました。 カウンターがメインで、コック服を着たシェフがお客の目の前で肉を焼くスタイルの店です。 以前、この店のオーナーと話す機会がありました(閉店する半年くらい前かなあ)。 商店街の会合でのことです。 オーナー…
人手不足で倒産。 笑えないです。こんな悔しいことはないでしょう。 ご存知の通り、生産年齢人口が減っているからですね。 今後も加速度的に減っていきます。 全ての業種において人手不足が深刻化していくのは必然です。 news.nicovideo.jp 飲食店もどこもか…
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