今、3月からの新商品の試作やら写真撮影やらをしています。もちろん、新商品のPOP作成も始めました。2月は店が忙しくないのですが、私はいつもの月よりも忙しく動く月なのです。 久しぶりにPOPの紹介をしようと思います。 今こんなPOPを作成しています。まだ…

そうそう、いよいよビールが値上げですよ。 アサヒが3月～、キリン・サッポロ・サントリーが4月～。 この値上げは飲食店の卸価格のみに適用されるのです。 飲食店のビールは樽だったり、瓶だったりしますよね。 この樽や瓶はリユースされています。 つまり、…

僕らはビジネスをやっています。 学園祭の模擬店じゃないのです。 いかに利益を上げることが出来るか？ それだけなのです。それ以上でもそれ以下でもないのです。 (こんなことを言うと誤解されますが、グローバリズムのような、「自分だけが儲かれば他人や社…

はい、2018年も気が付けば2月です。 昨日の皆既月食は皆さん見ましたか？私は6歳の娘と一緒に「パックマンが月を食べちゃうんだよ」と言って楽しみました。 さて、2月と言えば何でしょう？ 「寒い」「雪」 うん、そうですね。雪が降るとお客様が来ません。雪…