先日、郵便局に行ったのですが、「おぼんだま」なんていうポチ袋が売っているのですね。つまり、正月のお年玉みたいに、「夏休みに遊びに来た親戚の子供に小遣いをあげよう」ということです。 引用 http://www.post.japanpost.jp/index.html 「おぼんだま」…

「このハゲーーーーーーッ！！！」 自民党豊田議員の金切り声は強烈なインパクトを残しましたね。 かつてないほどのインパクトです。 私も今年一番の衝撃です。 トレエンの斉藤さんが「ハゲの人権を向上」させたにもかかわらず、彼女の暴言は一瞬にして「ハ…

プラネタリウムを見てきました。 私のうちの近くに児童館があって、そこにプラネタリウムがあるのです。 家の近くにプラネタリウムがあること自体、とても珍しいと思います。 そう、歩いて5分も掛からないところにあるのです。 当然、児童館なので毎日子供た…

お陰様で当社の1号店は7月で11周年を迎えます。2号店は5周年です。 11年続けて来られましたが、振り返ってみると特に苦労したことはありません。 体力的につらい時は何度もありますが、「もう辞めたい」「こんな仕事つまらない」などと思ったことは、今まで…

久しぶりに小さな（でも結構効果的な）売上アップのテクニックを書こうと思います。 今日は「普通」についてです。 「普通」の定義は難しいですよね。 例えば、この写真の女性は可愛いですか？ 私は「最高に可愛い」と思いますが、人によっては「可愛くない…

www.japanet.co.jp 久しぶりに、ジャパネットたかたで買い物をしました。 掃除機です。 実は、ダイソンを2台持っているので、今新しい掃除機を買う必要は全くないのです。でも、テレビを見ながら、スマホのサイトで購入ボタンをバレーボールのAクイックより…

今日は恋愛の話でもしようかしら？ 突然ですが世界の人口って何億人だかご存知ですか？ はい、正解は約74億人です。 よくJPOPの歌詞や小説・映画で出てくる超くさいセリフ 「70億人の中から君を見つけたんだ」 なんていうのがあります。 それほど、「君は僕…

予約をした団体が来ない！連絡してもつながらない。困った大損だ。 という店側の悲痛な叫びをネット上で良く目にします。 先日、私の店でもありました。週末の稼ぎ時です。13名の予約客が来ません。 30分経っても来ないので電話をすると「先日キャンセルの電…

皆さん良く目にする「おススメ」マーク。実はこれってとっても深い意味のあるマークなのです。 何故か？ 85～95％の人は「何をオーダーするか決めていない」のです。 だから、提供する側が「これがおススメですよ」「これをオーダーしてね」とお客様に教えて…

昨年から「パクチー」が大ブームですね。最近も続々と大手メーカーがパクチーを使った、ドレッシングからお菓子まであって、スーパーに行くとパクチーだらけです。クックパッドもパクチー料理が13000件以上出てきます。 経堂にある「パクチーハウス東京」が…

先日、私の地元川越にも「一風堂」という超有名なラーメン屋さんがオープンしました。16号沿いの郊外店です。たまたまオープン初日にその店の前を通ったのですが行列が出来ていました。一風堂は学生時代（20年前！）に大学の近くにあったので良く通っていた…

皆さんアンケートってよく見かけますが、やったことはありますか？ スーパーや飲食店に限らず、どこもかしこもやっていますね（ちなみに私は面倒くさいのでやりません）。 スタッフのサービスは良かったか？味は？提供スピードは？来店は何回目か？などなど …

カールが販売終了（縮小）だそうです。売上が最盛期の3分の1に落ち込んだことが原因とのこと。 このニュースを受けて、「カールがなくなるのは悲しい」「何でなくなるんだ！」というような反応が多くあるようです。メーカーの明治は今回の決定は変えないそう…

たま～に行くチェーン店のラーメン屋さんが6月1日から値上げする旨のチラシが店内に貼ってありました。ラーメン1杯500円（税込み）～提供する関東近県のチェーン店（30数店舗）です。創業以来19年間変わらない価格でやってきたそうです。今どきラーメン1杯50…