こだわりのお洒落なカフェは何故3年以内に閉店してしまうのか?飲食店の販促をアラフォーオヤジ目線で「おもしろおかしく」考えてみる

飲食店を2店舗経営しています。POP制作などの販促やオヤジギャグと飲酒を担当しています。私が作ったPOPやオヤジギャグを参考に飲食店の販促について「おもしろおかしく」オヤジ目線で考えます。

2019-04-08から1日間の記事一覧

【緊急】飲食店経営者必見!今すぐパクってOK!久しぶりに「めっちゃ売れているPOP」を公開します。

めっちゃ売れてるドリンクPOP このドリンクめっちゃ売れてます。 月間100杯ペースです。 私の店は30席もない店です。 1か月25日営業として一日4杯アベレージ。 ビールやハイボール以外で単品アベレージ4杯では超ヒット商品です。 ヒットの要因 ①「女性の…