こだわりのお洒落なカフェは何故3年以内に閉店してしまうのか?飲食店の販促をアラフォーオヤジ目線で「おもしろおかしく」考えてみる

飲食店を2店舗経営しています。POP制作などの販促やオヤジギャグと飲酒を担当しています。私が作ったPOPやオヤジギャグを参考に飲食店の販促について「おもしろおかしく」オヤジ目線で考えます。

2018-07-13から1日間の記事一覧

人手不足倒産について考える ~生産性向上だけが残された唯一の道~

人手不足で倒産。 笑えないです。こんな悔しいことはないでしょう。 ご存知の通り、生産年齢人口が減っているからですね。 今後も加速度的に減っていきます。 全ての業種において人手不足が深刻化していくのは必然です。 news.nicovideo.jp 飲食店もどこもか…