こだわりのお洒落なカフェは何故3年以内に閉店してしまうのか?飲食店の販促をアラフォーオヤジ目線で「おもしろおかしく」考えてみる

飲食店を2店舗経営しています。POP制作などの販促やオヤジギャグと飲酒を担当しています。私が作ったPOPやオヤジギャグを参考に飲食店の販促について「おもしろおかしく」オヤジ目線で考えます。

2017-12-29から1日間の記事一覧

あれ?もう2017年も終わっちゃうのね。だから何だってこともないけど。

今、この1年を振り返ってみる。 良かったこと、そうでなかったこと。たくさんありましたね。 「これは売れるだろう」と思った企画がコケたり、 「ダメかもなあ」という企画が予想以上にヒットしたり。 まあ、やってみなけりゃ分からないのです。 「あーだこ…