こだわりのお洒落なカフェは何故3年以内に閉店してしまうのか?飲食店の販促をアラフォーオヤジ目線で「おもしろおかしく」考えてみる

飲食店を2店舗経営しています。POP制作などの販促やオヤジギャグと飲酒を担当しています。私が作ったPOPやオヤジギャグを参考に飲食店の販促について「おもしろおかしく」オヤジ目線で考えます。

2017-11-27から1日間の記事一覧

価値は伝えないと 伝わらないのね

今日は家の買い出しに近くのヤオコーさんへ。 レジ待ちしている時にこんな張り紙がありました。 「レジ通路幅を広くしています」と書かれています。 確かに広いです。 他のスーパーなんかに行くと、狭い所ありますよね。小っちゃいスーパーなんか大抵狭い。 …